Микозы у огурцов

Автор: | 02.09.2014

Огурец поражается многими патогенными грибами, которые паразитируют только на представителях семейства Тыквенные: Colletotrichum lagenarium (вызывает антракноз), Corynespora melonis («ожог» листьев или чёрная плесень стеблей). Но встречаются и такие болезни, возбудители которых могут поражать растения самых различных семейств. Например, возбудитель белой гнили огурца Sclerotinia sclerotiorum поражает растения из двадцати двух семейств. Rhizoctonia solani тоже является широко специализированным паразитом. Некоторые заболевания в большей степени характерны для закрытого грунта (фузариозное и вертициллёзное увядание, аскохитоз), другие чаще встречаются в полевых условиях (антракноз), третьи распространены практически везде (мучнистая роса, пероноспороз).
Корневая и прикорневая гнили огурца
Часть возбудителей вызывает только локальные заболевания: некроз эпидермиса, коры корня, корневой шейки. При этом корневая система частично или полностью погибает. Другие возбудители вызывают закупорку сосудов, являясь системными патогенами, т.е. способны прорастать по сосудистой системе растения.
Симптомы корневой гнили не имеют видоспецифических характерных признаков и чрезвычайно разнообразны в связи с тем, что наносимые ими нарушения затрагивают все органы растения. Поэтому точное определение вида возбудителя возможно только после лабораторного тестирования.
Причиной большинства заболеваний корней являются фитопатогенные грибы, относящиеся к родам Rhizoctonia, Fusarium, Phytophthora и Pythium. Эти возбудители способны проникать в растения и заселять их после травмирования живых тканей. Установлено, что большинство почвенных патогенов активизируются только после появления в почве корневых вьщелений пригодных для них растений. Устойчивые виды и сорта не стимулируют прорастание спор, что и является отличительным признаком их резистентности.
Специализированные патогены, как, например, представители родов Fusarium и Pythium. проникают в растения не только через ранки, но и через живые клетки. Грибница растёт вдоль корня и формирует апрессории, проникает в межклетники и прорастает в более глубокие слои клеток.
Фузариум в дальнейшем прорастает в сосуды и выделяет токсины, вызывающие симптомы увядания: закупорку сосудов, образование тиллов, увядание. Известно несколько токсинов, выделяемых фузариумом, например, ликомаразмин, фузариевая и дигидрофузариевая кислоты. Первый из них вызывает межжилковые некрозы и увядание, второй — появление мокнущих пятен на листьях и побурение сосудов, третий — межжилковый хлороз листьев. Известен также токсин, выделяемый грибом Alternaria solani, названный альтернариевой кислотой. Установлено, что токсины образуют и другие грибные патогены: возбудители южного фитофтороза, фитофтороза паслёновых и серой гнили. Токсины могут иметь белковую и небелковую природу, причём последние отличаются большей термостабильностью («Проблемы и достижения фитопатологии», 1962).
Практика показывает, что заражённость растений корневой гнилью наименьшая в середине посадок и постепенно увеличивается к краям, что связано со снижением температуры почвы по мере удаления от центра теплицы. Оптимальная температура для выращивания рассады 22-25°С, при этих услових количество больных растений минимально (табл.8). Все испытываемые гибриды в начальные фенофазы развития поражаются корневой гнилью примерно одинаково. Доля заболевших растений возрастает при снижении температуры почвы, так при 17—20°С их количество увеличивается в 1,8—2,5 раза, а при 12—15°С в 2,9—3,9 раза по сравнению с оптимумом.
Пик интенсивности развития корневых гнилей приходится на то время, когда растения получают многочисленные механические травмы (см. табл.8). Грубые ошибки в технологии выращивания (высыхание субстрата, повышенные концентрации солей, замокание субстрата и связанная с ним асфиксия) приводят к нарушению функционирования корней и провоцируют развитие заболевания.
Источниками инфекции обычно являются: субстрат, растительные остатки и инфицированные семена. Перед началом сезона следует провести микробиологический анализ почвенных смесей, субстратов и семян, чтобы определить целесообразность проведения специальных профилактических и агротехнических мероприятий. Не следует дезинфицировать субстрат без надобности, т.к. фитотоксичность обработанных почв сохраняется 1—1,5 месяца, а рассадную смесь обычно начинают использовать раньше. При необходимости почвенные смеси пропаривают.
Семенная инфекция приводит к увяданию отдельных растений, но не во всех случаях из заражённых семян сразу развиваются больные растения, т.к. некоторые заболевания имеют длительный инкубационный период. Образование очагов болезни связано с распространением инфекции от заражённых растений к соседним. В природных биоценозах этому препятствует микробиота, обуславливающая фунгистатичность почвы. В пропаренных или в стерилизованных субстратах патогены практически не встречают препятствий. Поэтому необходимо специально обогащать такую почву полезными микроорганизмами, внося биопрепараты Триходермин, Планриз, Интеграл и др.
Значительная часть заражённых растений продолжает развитие, т.к. активизируются их защитные свойства. При хороших условиях выращивания погибают только единичные растения. Однако устойчивость даже сильных и хорошо развитых растений резко снижается при нарушении температурного и водного режимов выращивания.
Для предотвращения больших потерь от семенной инфекции используют различные методы протравливания, но следует учитывать, что они не дают 100% гарантии полного подавления скрытой инфекции в семенах. Поэтому большие партии семян надо не только проверять на наличие инфекции, но и подвергать дополнительным процедурам (прогревать, обрабатывать микроэлементами, антибиотиками, биопрепаратами, использовать различные способы обеззараживания и иммунизации).
Корневая гниль сеянцев огурца
Возбудители: Fusarium solani, Fus. culmorum; Rhizoctonia solani, Pythium debaryanum и др., способные поражать ослабленные растения. Иногда в грунтах формируются сложные комплексы возбудителей разной природы, состоящие из вирусов, грибов и бактерий.
Вредоносность. В условиях закрытого грунта корневая гниль сеянцев огурца относится к чрезвычайно вредоносным заболеваниям и широко распространена, что нередко приводит к значительным потерям урожая. Заболевание проявляется, как правило, на непропаренных и нестерилизованных субстратах. В полевых условиях встречается реже.
Симптомы. Слабые, медленно развивающиеся всходы погибают, не достигнув поверхности почвы. На поражённых сеянцах наблюдается сначала побурение корневой шейки и корней, затем стебель утончается, семядольные и молодые листья увядают и растение погибает в течение суток. При заражении на более поздних этапах заболевание проявляется в форме увядания, корень загнивает, эпидермис корня и корневой шейки мацерируется, поэтому растение легко выдергивается из почвы. На больных растениях развивается обильный белый или бурый мицелий. При поражении питиумом и фузариумом в зоне корневой шейки часто появляется бурое пятно, ризоктония вызывает размочаливание корня, но выше поражённого участка формируются адвентивные корни. Возбудитель южного фитофтороза (Phytophthora cryptogea) вызывает почернение корневой шейки, перетяжку и мокрую гниль.
Во влажной камере на поражённых питиумом тканях быстро развивается белый пушистый мицелий без спороношения. Фузариум вначале также образует белый мицелий, но со временем он розовеет, в нем формируется масса спор. Фитофтора формирует шелковистый мицелий светло-бурого цвета, на котором появляются характерные зооспорангии.
Биология патогенов. Возбудители болезни — факультативные паразиты (грибы и оомицеты). Заболеванию способствуют все факторы, которые ослабляют корневую систему растения. Семена огурца, высеянные в холодную и переувлажнённую почву, а также слишком глубоко заделанные, плохо прорастают, а иногда загнивают прежде, чем проросток успеет выйти из семенной оболочки.
Из корней возбудители способны диффузно распространяться вверх до корневой шейки и в стебель. На поверхности поражённых органов формируется спороношение, что обеспечивает распространение возбудителей как с токами воды, так и по воздуху. При поражении корней питиумом наблюдается местный некроз и мокрая гниль, фузариум и вертициллиум в основном вызывают системный токсикоз и быстрое увядание.
Ризоктония распространяется кусочками мицелия, обычно растёт без образования спор. Растущие гифы выделяют токсины, что вызывает гибель эпителиальных клеток корня. Сохраняется гриб в почве обычно в виде склероциев.
Фузариум сохраняется в семенах на протяжении более 8 лет (Рудаков и др., 2001). Возбудитель активируется внутри всходов в фазу образования семядольных листьев и по сосудам прорастает в корневую шейку, а затем в стебель. Растущий мицелий выделяет токсины, происходит закупоривание сосудов и увядание растения. Распространение фузариума в грунте осуществляется хламидоспорами и микроконидиями.
Источник первичной инфекции. Питиум и фузариум попадают в теплицы чаще с торфом, возможна также передача с семенами. Ризоктония сохраняется обычно в непропаренном грунте и на растительных остатках.
Корневые и прикорневые гнили стеблей огурца
Возбудители: Pythium debaryanum Hesse, Р. ultimum, P. aphanidermatum виды рода Fusarium (F. culmorum (W. G. Sm.) Sacc, F. solani App. et Wr., F. gibbosum App. et Wr., F. oxysporum Schlecht), а также Rhizoctonia solani Kuhn, Ascochyta cucumis Fautr. et Roum., S. sclerotiorum (d By).
Вредоносность. Распространённое заболевание огурца, вызывающее гибель молодых и плодоносящих растений, выращиваемых во всех типах закрытого грунта. Очень важным фактором, определяющим уровень потерь от корневых гнилей, является время заражения растений. Чем раньше произошло заражение, тем больший вред будет нанесён посадкам. Во многих случаях на стадии рассады симптомов заболевания нет. Первые симптомы появляются после посадки растений на постоянное место. Потери от корневой гнили возрастают под действием экстремальных значений температуры почвы (ниже 16°С и выше 28°С), особенно быстро заболевание проявляется в зимне-весенний период (при пониженной температуре воздуха и почвы), а также в летне-осеннем культурообороте (при высокой температуре почвы).
Симптомы заболевания начинают проявляться в виде побурения корневой шейки и корней . На поражённых растениях листья нижних ярусов желтеют и привядают в жаркие часы. Постепенно отмирают и завязи, а зеленцы недоразвиваются . Главный корень становится тёмно-коричневым, трухлявым , эпидермис и кора разрушаются. Больные растения постепенно увядают и засыхают.
Основная причина возникновения корневой гнили — неблагоприятные условия роста и развития растений огурца в сочетании с высоким инфекционным фономСимптомы увядания могут проявляться также при вертициллёзе, фузариозе и вирозе огурца.
Биология патогенов. Для развития большинства возбудителей оптимальна кислотность почвы pH = 5-6. Развиваться они могут в широком диапазоне температуры от 5 до 45°С, но оптимальная для каждого патогена своя. Например, для питиума оптимум находится в интервале температуры 12-24°С, фитофтора активизируется при температуре выше 7°С и образует подвижные зооспоры.
Степень развития заболевания зависит от влажности почвы. При частых и обильных поливах повышается влажность почвы и уменьшается количество воздуха, необходимого корням для дыхания. Это ослабляет корневую систему и ведёт, в конечном счёте, к.увеличению поражённое™ растений фитопатогенами. Полив растений холодной водой (10—1 ГС) тормозит развитие и даже вызывает отмирание корневой системы. Развитию корневой гнили способствует также подсушивание корней и высокая концентрация солей в почвенном растворе. Погибшие участки корня становятся воротами для инфекции. Возбудители корневых гнилей сначала заселяют их как сапротрофы, а потом переходят к паразитированию на здоровых тканях.
Pythium debaryanum поражает преимущественно подземные органы огурца в фазе всходов. Поражённая ткань буреет и загнивает, растения привядают, семядоли и первые листья желтеют. Кроме огурца, этот возбудитель способен заражать очень широкий круг растений-хозяев.
Р. ultimum имеет сильноразветвлённый мицелий. Гриб способен паразитировать на всходах 150 видов растений, в том числе тыквенных и цитрусовых. Распространению спор фитопатоге а в почве способствуют паразитические нематоды. Этот гриб может образовывать микоризу с корнями многих растений.
P. aphanidermatum поражает более 80 видов растений. Особенно сильный вред он наносит огурцу, томату и сое. Растение легче поражается патогеном перед линькой коры, когда первичная кора отмирает и теряет свои защитные свойства. В поражённых тканях образуются органы размножения гриба. После образования вторичной коры, которая у большинства растений формируется в возрасте двух настоящих листьев, устойчивость всходов восстанавливается.
Устойчивость огурца к корневым гнилям. Вредоносность корневой гнили снижается до минимума при выращивании рассады на подвоях, устойчивых к этому заболеванию. В качестве подвоев чаще используются полукультурные виды тыквы — Cucurbitae ficifolia и Tagenaria siceraria. Они устойчивы к пониженной температуре и хорошо переносят избыток влаги в почве. Прививка язычками является лучшим способом, обеспечивающим наибольший процент приживаемости растений. В этом случае прививку нужно проводить, когда подвой находится в фазе семядольных листьев, а привой — в фазе первого настоящего листа. Известны слабопоражаемые корневыми гнилями гибриды огурца, например, ^Тайга и ?! Геркулес, а также толерантные гибриды Б! Гепард и ?! Мазай.
Внесение в почву в качестве подкормки некоторых микроэлементов (Мп804 и 7п804 по 0,25 г на 10 л воды) повышает устойчивость огурца к корневой гнили и способствует увеличению урожая (Пидопличко, 1968).
Меры защиты от корневых и прикорневых гнилей. Чтобы уменьшить вредоносность заболевания выполняют комплекс агротехнических мероприятий, направленный на сокращение запаса патогенов (тщательное удаление растительных остатков, снятие верхнего слоя грунта, дезинфекция почвы и конструкций теплицы, протравливание или прогревание семян и т.д.).
ГДля приготовления торфоперегнойных горшочков используют дерновую, перегнойную и торфяную почву в равных частях (1:1:1) или компостированные смеси, которые подверглись биологической стерилизации в течение 1—2 лет или были предварительно пропарены (стерилизованы). Дезинфекция рассадных смесей, горшочков, основного грунта и почвы для подсыпки должна быть обязательным мероприятием. Использование кассетной технологии с ми-нераловатными пробками и кубиками, а также новых стерильных матов позволяет избежать заражения растений через субстрат.
2. Нежелательно бессменно использовать почву, т.к. в ней накапливается много покоящихся структур патогенов. Поливают растения тёплой водой, температура которой не ниже, чем температура воздуха. Влажность почвы регулируют так, чтобы она не превышала 85% от полной влагоёмкости. Температура почвы весь период вегетации должна быть в пределах 20-26°С.
3. Не следует допускать засоления субстрата, т.к. это ослабляет корневую систему растения. Желательно использовать бесхлорные удобрения (фирмы Кемира и Буйского завода).
4.Органические удобрения желательно предварительно компостировать не менее полугода.
5.Выращивать рассаду огурца для теплиц на подвоях, устойчивых к корневым гнилям.
6.При появлении первых признаков корневой гнили произвести «омолаживание» растений: стебель опускают на почву для образования новой корневой системы. При этом надо сначала насыпать на стебель свежий грунт, чтобы только прикрыть его. Только после появления новых корней (через 10—15 дней) дополнительно подсыпают почву. Перед укладкой стеблей на грунт вносят биологические или химические фунгициды.
Биологические средства. Для защиты растений от корневых гнилей разной этиологии рекомендовано применение нескольких эффективных биопрепаратов: Псевдобактерина-2, Гамаи-ра, Планриза, Бактофита, Интеграла и Триходермина. Биопрепараты наиболее эффективны против ризоктониозной гнили, в меньшей степени против питиозов и южного фитофтороза, но практически неэффективны против фузариозов. Бактериальные препараты целесообразно перед посевом наносить на поверхность семян. Одним из факторов, ограничивающих накопление в почве возбудителей корневой гнили, является применение биопрепаратов Триходермина или Глиокладина, содержащих грибы-антагонисты. Их лучше вносить во влажный грунт за 23 дня до посева семян в количестве не менее 10 млрд. спор под одно растение или в период посадки рассады на постоянное место обмазывать основания стеблей пастой из препарата с при-липателем. Повторно рабочий раствор препарата вносят под корень с той же нормой расхода. Например, внесение в грунт Триходермина в теплицах Московской области снижало число погибших от корневой гнили растений в 3 раза и увеличило урожай на 3 кг/м2 (Иванова, 1971). Сходные результаты получены при использовании Триходермина (штаммы ТК-13 и Истокс-кий) — поражение гнилями снижалось на 80—90% и увеличивало урожай на 3,3 кг/м2 при норме расхода 150 млрд. спор/м2 за сезон (Омецинская, 1986).
Применение биопрепаратов против ряда возбудителей даёт очень хороший эффект и включено в технологические карты многих тепличных комбинатов как обязательный приём. Но в борьбе с таким возбудителем как с Е. охузрогит обычно не даёт никакого результата. Попытки отбора эффективных штаммов триходермы против фузариоза пока не дали сколько-нибудь существенных результатов. Однако совместное применение микробов-антагонистов (В. виМШв и Шспоаегша лтппе) на хитин-хитозановых носителях обеспечивает эффективную (60-70%) и длительную защиту огурца от фузариоза. При этом в 2-3 раза снижается распространённость патогена в почве (Новикова, 2005).
Химические средства. При подговке к новому культурообороту тару, горшочки и кассеты замачивают в дезрастворах, а почву или субстраты обрабатывают стерилизаторами (Базамидом-гранулятом, Бромистым метилом).
Перед посевом семена рекомендовано протравливать полусухим способом препаратом ТМТД (Тирам) за 3-4 недели до высева из расчёта 4-8 г/кг семян. Для повышения иммунитета к корневым гнилям желательно использовать один из индукторов иммунитета: Иммуноци-тофит, Проросток, Оберег, Нарцисс, Эль-1, Гуматы и Крезацин. Эти препараты можно использовать как в период подготовки семян к посеву, так и опрыскивая вегетирующие растения. Механизм их действия основан на повышении уровня неспецифического иммунитета.
Наибольшей активностью против питиума и фитофторы обладают препараты, содержащие металаксил, оксидиксил и их аналоги. Против ризоктониозной гнили эффективны бензимида-зольные, карбаматные, морфолиновые и ацилаланиновые фунгициды.
Борьба с инфекцией на вегетирующих растениях крайне затруднена. Неплохие результаты для борьбы с питиозами получают при проливе почвы в рассадниках 0,1—0,15% раствором препарата Превикур (0,2—0,3 л раствора под растение). В предыдущие годы почву проливали препаратами на основе беномила, но они стали малоэффективными и в настоящее время не зарегистрированы. Эффективен пролив почвы растворами препаратов, содержащими металаксил или мефеноксам, но конкретных рекомендаций по их применению пока нет.
Увядания, или трахеомикозы
При выращивании огурца в теплицах часто можно наблюдать увядание растений. Оно может быть вызвано различными причинами, но чаще заболевание является результатом поражения грибами Fusarium oxysporum или Verticillium spp., которые поселяются в сосудистой системе растения. Симптомы заболеваний, вызываемых этими патогенами, сходны, но есть некоторые различия.
Реже увядание связано с недоразвитостью корней, если растение посажено в очень плотный грунт, и в определённый период наступает момент, когда корни не могут обеспечить потребности огурца в питательных веществах и воде. В результате растения также увядают, при осмотре у них выявляют слабо развитую корневую систему без каких-либо признаков поражения почвенными микроорганизмами. Непатогенная корневая гниль поражает огурец, высаженный в недавно пропаренный субстрат. Развивающиеся в нем термофильные бактерии и грибы вызывают временный токсикоз. Фитопатологические анализы растений, увядших после высадки в грунт, показывают, что типичной картиной патологии является частичное отмирание волосков на корнях, врастающих в грунт. Этот процесс может длиться до 1 месяца. Заболевания в этот период обычно не связаны с активностью настоящих патогенов, но физиологические нарушения снижают иммунные свойства растений и делают их более восприимчивыми к любой инфекции.
При обогащении грунта живыми культурами полезных бактерий и грибов, содержащихся в препаратах Бактофит, Планриз, Триходермин, Интеграл, Фитоспорин-М и Псевдобактерин-2, происходит ускоренная детоксикация субстрата. Аналогичное явление наблюдается и при внесении в почву качественного компоста, микробиота которого быстро восстанавливает фунгис-татичность субстрата.
Другой причиной увядания огурца является проникновение в сосудистую систему гриба Verticillium albo-atrum. Он вызывает увядание обычно на почвах с пониженной влагоёмкостью, что связано с неправильным приготовлением гряд. На узких и высоких грядах с покатыми краями поливная вода, почти не задерживаясь, скатывается в борозду и оказывается практически недоступной для растения. Если к тому же температура почвы повышена до 28°С, корневая система ослабевает и гриб, обитающий в почве, проникает в растение. В результате поражения на листьях, особенно нижнего яруса, образуется краевая пятнистость, ткань листа между жилками начинает отмирать, листья верхних ярусов теряют тур гор и становятся хлоротичными. Под микроскопом на поперечном срезе стебля поражённого растения хорошо видна грибница.
Похожие статьи

  • Болезни огурцов

    На культуре огурца зарегистрировано девять вирусов. Огуречные растения поражаются в основном тремя вирусами и одним вироидом. Это Cucumber mosaic virus (CMV) — вирус обыкновенной огуречной мозаики…

  • Бактериозы у огурцов

    Угловатая пятнистость листьев огурцаВозбудитель: Pseudomonas syringae pv. lachrymans (Smith et Bryan) Young et al. Вредоносность отмечают во влажные годы в плёночных теплицах и в открытом фунте. П…

  • Трахеомикозы (фузариоз и вертициллёз) у огурцов

    Трахеомикозы (фузариоз и вертициллёз) Возбудители: Fusarium oxysporum Schlecht., Verticillium albo-atrum Reinke et Reith.Вредоносность. Заболевание может распрост раняться на больших площадях, при…

  • ОГУРЕЦ И ДРУГИЕ ТЫКВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ

    В Украине культура огурца занимает большие площади, как в открытом грунте, так и в теплицах. Других представителей семейства Тыквенные (кабачок, патиссон, тыква) выращивают чаще в открытом грунте…

  • Огурцы при капельном орошении

    ОгурцыБиологические особенности. Огурцы — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Корень стержневой, очень разветвленный Основная масса корней расположена в пахотном слое, а отдельные…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *