Россия сокращает поголовье КРС на убой

Автор: | 01.09.2014

поголовье КРС на убой


Согласно данным исследования мирового и российского рынка говядины, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING, последние три года в объеме российского производства КРС на убой наблюдается отрицательная динамика. В 2011 году производство КРС на убой в живом весе сократилось на 5% по сравнению с предыдущим годом, передает «РБК. Исследования рынков».

Если рассматривать географическую структуру производства говядины, то нужно отметить, что крупнейшим федеральным округом РФ по производству крупного рогатого скота на убой в живом и убойном весе является Приволжский федеральный округ (31% и 35% соответственно).

Крупнейшим федеральным округом по производству говядины в парном весе является Центральный федеральный округ. Здесь по итогам 2011 года было произведено на 9% меньше говядины, чем годом ранее.

Что касается, производства мяса крупного рогатого скота замороженного, то по итогам 2011 г. оно сократилось почти на 18%. Лидером по производству замороженного мяса КРС также является Приволжский Федеральный округ. Источник: agronews.ru

Похожие статьи

  • Свекловичный жом в для откорма молодняка КРС

    Свекловичный жом является побочным продуктом процесса производства свекловичного сахара, представляя собой обессахаренную свекловичную стружку (80-82% от массы переработанной сахарной свеклы с…

  • Свекловичный жом в для откорма молодняка КРС

    Свекловичный жом является побочным продуктом процесса производства свекловичного сахара, представляя собой обессахаренную свекловичную стружку (80-82% от массы переработанной сахарной свеклы с…

  • Мини коровы Хайленд

    Здравствуйте! Хочу представить Вашему вниманию удивительную мясную породу крупного рогатого скота Хайленд. В трех словах о достоинствах породы: им не нужен коровник, достаточно иметь навес от…

  • Камаз скотовоз

    Камаз скотовоз предназначен для перевозки крупного рогатого скота, свиней и других животных. Одноуровневые и двухуровневые с гидроподъемным механизмом или трапом для п…

  • Мини коровы Хайленд

    Здравствуйте! Хочу представить Вашему вниманию удивительную мясную породу крупного рогатого скота Хайленд. В трех словах о достоинствах породы: им не нужен коровник, достаточно иметь навес от…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *