Тагильская порода коров

Автор: | 01.10.2014

Тагильская порода коров

Тагильская порода коров (коровы молочной породы). Родиной тагильской породы коров является промышленный район Ура­ла — Нижний Тагил. Формировалась порода из местного примитивного уральского скота путем его сложного вос­производительного скрещивания с животными голландской и холмогорской пород. Основной период ее создания — пер­вая половина XIX столетия. В последующем помесей разводили «в себе»; периодически для использования в качестве улучшателей завозили быков голландской по­роды.

Образованию тагильской породы способствовали благо­приятные кормовые и экономические условия и, в частно­сти, богатые луга по берегам рек, а также лесные угодья, служившие хорошим источником пастбищного корма и высококачественного сена.

По экстерьеру тагильский скот (рис. 29) неоднороден; многие животные сходны в этом отношении с голландским скотом, часть их сохраняет признаки, свойственные мест­ному скоту, часть занимает промежуточное положение между исходными породами. В экстерьере коров встреча­ются свислость зада, узкозадость, неправильная постановка задних конечностей. Костяк и мускулатура у животных развиты умеренно. Масть тагильского скота разнообразная: черно-пестрая, черная, красно-пестрая, красная и др.

Продуктивность коров в среднем равна 3000 кг, а сред­няя жирность молока 4,0%. Однако колебания удоев до­вольно значительны; зависят они от уровня племенной работы в хозяйствах и кормления скота. В лучших хозяй­ствах от коров надаивают за год от 3500 до 4800 кг молока при содержании в нем в среднем 4,08% жира. Удои рекор­дисток достигают 6000—9000 кг и более (корова Марта). Характерно, что большие годовые удои коров сочетаются с высоким содержанием жира в молоке.

Вес коров тагильской породы в массе 400—500 кг, в лучших хозяйствах Свердловской области 550 и даже 600 кг. Средний вес быков составляет 850 кг, максималь­ный 1200 кг. Убойный выход у коров равен обычно 50%, у бычков после откорма этот показатель доходит до 56%.

Племенная работа с породой направлена на увеличение молочности, живого веса, скороспелости, а также устра­нение экстерьерных недостатков.

Совершенствуется скот путем чистопородного разведе­ния с использованием выдающихся по продуктивности и жирномолочности производителей, относящихся главным образом к 13 линиям. Лучшими из них считаются линии Вампира 1, Буяна, Бедового, Рекорда, Красавчика 1, Мурека, Свободного, Мирцепа и Сеньки. В породе выведен и ряд высокопродуктивных семейств. Только в Свердлов­ской области их насчитывается более 50; лучшие из них — семейства Фиалки 1232, Дымки 1539, Верной 153, Уралки94, Козочки 102, Ласточки 108, Любы 2302 и др. Средняя про­дуктивность коров таких семейств за 300 дней лактации колеблется от 3177 до 4097 кг, а жирность молока — от 4,2 до 4,4%. В улучшении породы большую роль играют плем- завод «Тагил», племхозы «Исток», «Краснопольский» Сверд­ловской области, колхоз имени Буденного и Тагильская опытная станция по животноводству Челябинской области. Все породы коров.

Похожие статьи

  • Бурая латвийская порода коров

    Бурая латвийская порода коров (Коровы молочной породы) выведена путем скрещивания местного абориген­ного скота Латвии с быками ангельнской и красной датской пород при хороших условиях корм…

  • Холмогорская порода коров

    Холмогорская порода коров (Коровы молочной породы). Холмогорская порода коров широко распространена в север­ных, западных и частично центральных районах СССР. Родина ее —современный…

  • Симментальская порода коров

    Симментальская порода коров (коровы молочной породы). Родина симментальской породы коров — Швейцария. Здесь в долине реки Симма из местного скота путем длительного отбора и подбора живот…

  • Породы коров

    Здравствуйте! В этой статье мы попробуем рассмотреть самые распространенные породы коров. Самые продуктивные породы коров представлены ниже или же это сложившиеся стереотипы в нашем народе ска…

  • Корова симментальская | Симментальская порода коров

    Симментальская порода коров двойного пользования:60% молока + 40% мяса = 100% рентабильности. Из всего поголовья КРС введенного в книги регистрации 25% припадает на симментальских коров. Преим…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *