Архив метки: бобы были

Cвойства бобов

Родина бобов — страны Средиземноморья, откуда овощная культура бобов с незапамятных времен распространились на всю Европу, Африку и Азию. Человек также давно обратил внимание на пищевые бобы. Так, при раскопке поселений, относящихся к бронзовому веку, на территории Испании, Италии и Швейцарии археологи часто находят обуглившиеся зерна бобов. Разумеется, бобы были известны древним египтянам, грекам и… Читать далее »