Архив метки: молодых грибов

Поганка

Amanita verna Бледная поганка входит в род мухомор (аманита) семейства мухоморовых (аманитовых) порядка пластинчатых. Растет в лиственных и хвойных лесах, на опушках, просеках одиночно и группами с июня до осени. Шляпка диаметром до 10 см, у молодых грибов колокольчатая, полушаровидная, затем плоско-выпуклая, шелковистая, белая, светло-зеленая, оливково-зеленая, желто-зеленая, в середине обычно затемненная, иногда покрыта белыми чешуйками… Читать далее »

Грибная капуста

Грибная капуста — Sparassis crispa (Fr.) Грибной капустой, или заячьей капустой, или «грибным счастьем» называют спарассиса курчавого (кудрявого). Этот съедобный гриб, относящийся к семейству Спарассовые. Состоит из короткой, глубоко уходящей в почву, ножки и множества извилистых, курчавых, иногда сросшихся ветвей, образующих округлое, похожее на кустик плодовое тело. Своим внешним видом напоминает небольшой кочан цветной капусты,… Читать далее »

Валуй гриб

Валуй – вместе с подгруздками входит в большую семью сыроежек. Сыроежки, в принципе, довольно однообразны. Если не заострять внимание на окраске и размерах грибов этой группы, то все они на одно лицо, и незначительно отличаются по вкусовым качествам. Одним важным общим признаком сыроежек является то, что эти грибы растут только на почве, изредка бывает, что… Читать далее »

Вешенка обыкновенная

Вешенка обыкновенная — один из самых распространенных грибов культивируемых в искуственных условиях. В природных условиях встречается практически на всех континентах. Относится к дереворазрушающим видам грибов и растет в основном на пнях, бревнах, мертвых стволах деревьев, колодах и прочих древесных субстратах. Вешенку можно встретить везде, в лесу, в парках и скверах, на стволах березы, тополя, граба, ольхи,… Читать далее »

Энтолома ядовитая

Энтолома ядовитая, или Розовопластинник ядовитый (лат. Entoloma sinuatum ) — ядовитый вид грибов рода Энтолома. Самый крупный представитель рода энтолом. Шляпка 5—17 (до 25[2]) см диаметром, у молодых грибов — от грязновато-белой до серо-охряной, в зрелости — серо-бурая, пепельная, гладкая, в центре иногда мелкоскладчатая, в сырую погоду слегка клейкая, при подсыхании — блестящая. У молодых… Читать далее »

Дождевик ложный

Родовое название Scleroderma происходит от греч. σκληρ?ς (scleros), твёрдый, жёсткий, и δ?ρμα (derma), кожа. Длительное время ложные дождевики, как и все представители семейства Sclerodermataceae, относились к порядку Агариковые наряду с настоящими дождевиками.О днако недавние филогенетические исследования позволили с уверенностью отнести грибы семейства Sclerodermataceae к порядку Болетовых. Все дождевики не ядовиты, но есть среди них несъедобные.… Читать далее »

Волоконница земляная

Incoybe geophylla Отдел: Базидиомицеты Шляпка: Небольшая (1-4 см в диаметре), у молодых грибов коническая, затем постепенно раскрывается до распростертой, неизменно сохраняя центральный бугорок. Существует две цветовых вариации землистой волоконницы — у одной шляпки окрашены в строго белый цвет, у другой (Incoybe geophylla var. lilacina) — в разные оттенки фиолетового или лилового. Поверхность шляпки шелковистая, с… Читать далее »