Архив метки: после чего

Бруцеллез КРС

Бруцеллез КРС — зоонозная инфекция, которая передается от больных животных здоровым, характеризуется множественными поражениями систем и органов животных. Виновников этой болезни — микробов — впервые обнаружил Брюс — английский ученый в 1886 году. Свое название бруцеллы, они и получили в его честь, а заболевание, которое они вызывают — бруцеллез. Синонимами болезни являются — лихорадка Кипра,… Читать далее »

Бекмания обыкновенная

Бекмания обыкновенная (Beckmannia eruciformis) — растение относящееся к семейству Злаки (Poaceae). Бекмания обыкновенная — многолетнее растение с довольно длинным корневищем, высота стебля — 50-150 см, в основании утолщенный, хорошо облиственный. Ширина листовых пластинок — 3-7,5 мм, шероховатые, плоские, от бледно-зеленоватых до жёлтых. Длина язычка — менее 6 мм, острый. Соцветие — с колосовидными веточками, одностороннее, до 30 см… Читать далее »

Убой уток

Убой уток совершают соблюдая несколько несложных правил, от чего в определенной степини будут зависить пищевые и вкусовые качества мяса и срок его хранения. Обязательно перед убоем утоки голодуют в тичении 8-10 часов до убоя. Ночью помещение, где содержится отобранная птица для убоя, должно быть освещаемо. В это время у карей происходит интенсивное освобождение от содержимого… Читать далее »

Убой уток

Убой уток совершают соблюдая несколько несложных правил, от чего в определенной степини будут зависить пищевые и вкусовые качества мяса и срок его хранения. Обязательно перед убоем утоки голодуют в тичении 8-10 часов до убоя. Ночью помещение, где содержится отобранная птица для убоя, должно быть освещаемо. В это время у карей происходит интенсивное освобождение от содержимого… Читать далее »

Артишок выращивание

Подготовку к выращиванию артишока начинают еще с осени, для этого перекапывают садовый участок на глубину приблизительно 35 см, а затем вносят органические удобрения в количестве 10 кг/м2.  За две недели до посадки в весенний период времени почву также перекапывают на глубину равной 2/3 от перекопки, которая совершалась весной, после чего на каждые 100 г/м2 вносятся… Читать далее »

Вредители люцерны

Вредители люцерны — люцерновая галлица, люцерновая совка, луговой мотылек, люцерновый клоп. Люцерновая галлица — Вредитель люцерны. Имаго достигает — 1,9-2,4 мм в длину, желтоватого цвета. Грудь и голова темно-серого окраса. Яйца продолговатые, 0,19-0,25 мм длины, изначально белого, немного позже желтоватого окраса. Длина личинки — 1,6-2 мм, цвет лимонный. Куколка в коконе того же цвета, беловатая.… Читать далее »

Черная редька

Редька чёрная – это традиционное народное лекарство от коклюша, гастрита, кашля, запора и депрессии. А также чёрная редька помогает при таких заболеваниях как болезнь печени, почечно-каменной болезни, болезни желчного пузыря и желчнокаменного заболевания. На латинском языке черная редька звучит так, Raphanus sativus. А на английском ее название такое Black radish. Редька походит из семейства красноцветных.… Читать далее »

Хранение тушек гусей

Для кратковременного хранения (3— 5 суток) тушки можно помещать в холодильник при температуре 0—4°С. Если холодильника нет, то тушку можно завернуть в чистую ткань, пропитанную уксусом. При этом надо следить, чтобы ткань постоянно была влажной. Тушки, предназначенные для более длительного хранения, постепенно, в течение 12—18 часов, охлаждают до температуры 2—4°С, а затем замораживают при температуре… Читать далее »

Ранний редис

Ранний редис – это очень полезный, к тому же и скороспелый овощ. В его состав входит множество эфирных масел, глюкозида, которые обладают противовоспалительными свойствами. В состав листьев редиса входит большое количество каротина, это так званая добавка, которая используется как витамины и добавляется в салаты, а также и борщ. Корнеплод раннего редиса употребляется в пищу в… Читать далее »